Cuisinier

Cuisinier ou cuisinière — Travelodge Trois-Rivières

Employeur : Travelodge Trois-Rivières
Lieu de travail : Trois-Rivières (Québec)
Nombre de postes à pourvoir : 1
Type d’emploi : Permanent, à temps plein, de 35 à 45 heures par semaine
Salaire : 18,00 $ l’heure
Horaire : Quarts de jour et de soir, ainsi que les fins de semaine et les jours fériés, selon les besoins
Langue de travail : Français ou anglais
Date de début : 1er février 2027

Travelodge Trois-Rivières est à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière.

Tâches

• Préparer et cuisiner des repas complets et des plats individuels selon le menu et les commandes des clients.
• Préparer les ingrédients et coordonner les temps de cuisson afin d’assurer un service rapide.
• Adapter les plats aux allergies et aux besoins alimentaires des clients.
• Vérifier la qualité des aliments, les portions et la présentation des plats.
• Vérifier les réserves de nourriture, tenir l’inventaire et signaler les ingrédients à commander.
• Respecter les procédures de salubrité alimentaire et maintenir la propreté de la cuisine, de l’équipement et des aires de travail.

Exigences

• De trois à cinq ans d’expérience comme cuisinier ou cuisinière.
• Capacité à travailler de façon autonome et en équipe dans une cuisine au rythme soutenu.
• Connaissance des pratiques de manipulation sécuritaire des aliments.
• Disponibilité pour les quarts de travail indiqués ci-dessus.