{"id":85832,"date":"2024-02-05T15:59:20","date_gmt":"2024-02-05T20:59:20","guid":{"rendered":"https:\/\/yesmontreal.ca\/client-du-mois-de-fevrier-jheanelle-bedasse\/"},"modified":"2025-05-28T16:20:48","modified_gmt":"2025-05-28T20:20:48","slug":"client-du-mois-de-fevrier-jheanelle-bedasse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yesmontreal.ca\/fr\/client-du-mois-de-fevrier-jheanelle-bedasse\/","title":{"rendered":"Client du mois de f\u00e9vrier : Jheanelle Bedasse"},"content":{"rendered":"

Ce mois-ci, nous nous sommes entretenus avec Jheanelle Bedasse<\/strong>, qui nous a parl\u00e9 de sa Maison Cocktail<\/strong> Inc. Maison Cocktail Inc, <\/strong><\/a>qu’elle partage avec son associ\u00e9, Asilex Rodriguez.<\/p>\n

Leur objectif \u00e9tait de r\u00e9volutionner le secteur en proposant des cocktails efficaces, savoureux et durables, et le but de leur entreprise \u00e9tait non seulement d’\u00e9lever les normes de service, mais aussi de doter leur personnel d’une connaissance et d’une expertise in\u00e9gal\u00e9es en mati\u00e8re de barmen.<\/span><\/p>\n

D\u00e9couvrez le parcours qui a chang\u00e9 la donne et o\u00f9 les passions de Jheanelle ont converg\u00e9 pour jeter les bases de son entreprise florissante.<\/p>\n

YES : Quand avez-vous commenc\u00e9 votre parcours d’entrepreneur et quels \u00e9taient vos objectifs au d\u00e9part ?<\/strong><\/h6>\n
Jheanelle : Mon parcours entrepreneurial a commenc\u00e9 \u00e0 l’\u00e2ge de 21 ans, peu apr\u00e8s avoir poursuivi mes \u00e9tudes dans le domaine de la planification et de la gestion d’\u00e9v\u00e9nements. Cette formation m’a amen\u00e9e \u00e0 ouvrir ma propre entreprise, Flawless Events, marquant ainsi le d\u00e9but d’un chapitre important de ma vie. C’est \u00e0 cette \u00e9poque que j’ai d\u00e9couvert les services de YES lors d’un atelier organis\u00e9 par l’un des organisateurs d’\u00e9v\u00e9nements les plus recherch\u00e9s du secteur. Mon flair inn\u00e9 pour la gestion et les th\u00e8mes \u00e9v\u00e9nementiels, associ\u00e9 \u00e0 une v\u00e9ritable passion pour le domaine, \u00e9tait ind\u00e9niable. <\/span><\/div>\n
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Malgr\u00e9 ces d\u00e9buts pr\u00e9coces dans l’entrepreneuriat, ma carri\u00e8re a pris une tournure aventureuse lorsque j’ai commenc\u00e9 \u00e0 aimer les voyages, ce qui m’a amen\u00e9e \u00e0 travailler comme h\u00f4tesse de l’air pendant plusieurs ann\u00e9es. Afin de diversifier mes comp\u00e9tences, j’ai suivi une \u00e9cole de barman pendant la saison morte, une d\u00e9cision qui a consid\u00e9rablement enrichi mes capacit\u00e9s professionnelles. Cette d\u00e9cision m’a permis d’enrichir consid\u00e9rablement mes comp\u00e9tences professionnelles. C’est ce qui m’a conduit, bien des ann\u00e9es plus tard, \u00e0 ma deuxi\u00e8me aventure entrepreneuriale. <\/span><\/div>\n
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Apr\u00e8s la fermeture du COVID-19, cela m’a incit\u00e9 \u00e0 r\u00e9\u00e9valuer en profondeur mon parcours professionnel, me poussant \u00e0 tracer ma propre voie. Cette p\u00e9riode d’introspection m’a rapproch\u00e9 de mon partenaire de vie et d’affaires, dont les 15 ann\u00e9es d’expertise en mixologie compl\u00e9taient parfaitement mon exp\u00e9rience dans le domaine de l’\u00e9v\u00e9nementiel et du design. Ensemble, nous avons fond\u00e9 Maison Cocktail Inc. <\/span><\/div>\n
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Nos objectifs \u00e9taient motiv\u00e9s par une vision commune : r\u00e9volutionner le secteur en proposant des cocktails efficaces, savoureux et durables. L’objectif n \u00ab \u00e9tait pas seulement d \u00bb \u00e9lever les normes de service, mais aussi de doter notre personnel d’une connaissance et d’une expertise in\u00e9gal\u00e9es en mati\u00e8re de bartending. <\/span><\/div>\n
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O\u00f9 en \u00eates-vous aujourd’hui ? Quelles ont \u00e9t\u00e9 vos plus grandes r\u00e9ussites ? <\/strong><\/h6>\n
Nous sommes sur le point d’acqu\u00e9rir jusqu’\u00e0 60 restaurants au Qu\u00e9bec qui ach\u00e8tent nos produits et services. Nous avons maintenant collabor\u00e9 avec diff\u00e9rents partenaires commerciaux et fermes afin d’obtenir les ingr\u00e9dients les plus frais pour fabriquer nos m\u00e9langes. Nous sommes en train de red\u00e9finir l’image de notre entreprise en nous concentrant sur des produits plus technologiques et durables, avec une apparence \u00e9l\u00e9gante et futuriste. Nous devrions lancer \u00e0 la fin du mois de f\u00e9vrier un nouveau site web, de nouveaux produits et une \u00e9cole en ligne pour la formation au bar et au service. <\/span><\/div>\n
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Notre plus grande r\u00e9ussite a \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9e par une croissance continue et la r\u00e9alisation de chaque \u00e9tape fix\u00e9e, en partant de d\u00e9buts modestes. Nous avons tous deux quitt\u00e9 nos emplois professionnels pour nous concentrer sur l’entreprise. Cette d\u00e9cision n’a pas \u00e9t\u00e9 facile \u00e0 prendre, mais nous sommes aujourd’hui en mesure d’assurer la p\u00e9rennit\u00e9 de l’entreprise. <\/span>avec ce que nous gagnons gr\u00e2ce \u00e0 l’entreprise, ce qui \u00e9tait un r\u00eave que nous souhaitions depuis que nous avons contact\u00e9 YES.<\/span><\/div>\n
<\/span><\/div>\n
Quelles ont \u00e9t\u00e9\/sont vos plus grandes difficult\u00e9s ? \/ Quel \u00e9tait le probl\u00e8me que vous rencontriez avant d’entrer dans YES ? <\/strong><\/h6>\n
<\/span><\/div>\n
Il \u00e9tait difficile de se concentrer sur l’entreprise tout en travaillant \u00e0 plein temps dans une entreprise. Nous n’avions pas de fonds de d\u00e9marrage et, apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 constitu\u00e9s en soci\u00e9t\u00e9, nous avions du mal \u00e0 trouver une cuisine commerciale et \u00e0 obtenir des subventions pour travailler sur notre site web, etc. C’est \u00e0 ce moment-l\u00e0 que j’ai demand\u00e9 conseil \u00e0 Michael. La patience, la compr\u00e9hension et l’approche centr\u00e9e sur le client de Michael ont \u00e9t\u00e9 essentielles pour affiner nos objectifs commerciaux. <\/span><\/div>\n
<\/div>\n
Aujourd’hui, les difficult\u00e9s que nous rencontrons sont de bonnes difficult\u00e9s. Nous sommes pass\u00e9s de l’absence de cuisine commerciale \u00e0 l’existence d’une cuisine commerciale et nous avons maintenant acquis une plus grande cuisine commerciale en travaillant et en collaborant avec nos partenaires commerciaux. Nous essayons maintenant de trouver des mat\u00e9riaux plus durables et de r\u00e9duire notre empreinte carbone autant que possible. Nous avons \u00e9galement besoin de plus de machines de production et de personnel, car la demande augmente. <\/span><\/div>\n
<\/span><\/div>\n
Qu’avez-vous trouv\u00e9 en utilisant nos services ? Quelle a \u00e9t\u00e9 la meilleure chose <\/strong>\u00e0 ce sujet ?<\/strong><\/h6>\n
Nous avons acc\u00e8s \u00e0 de nombreuses ressources. Nous avons profit\u00e9 des cliniques propos\u00e9es et Micheal est tr\u00e8s compr\u00e9hensif \u00e0 l \u00ab \u00e9gard de nos efforts. Il a \u00e9t\u00e9 en mesure de cerner la situation et de nous aider \u00e0 trouver une solution. La meilleure chose \u00e0 propos de YES, c’est l’organisation de l \u00bb \u00e9tablissement. <\/span><\/div>\n
<\/span><\/div>\n
Que pensez-vous du service que vous avez re\u00e7u de YES ?<\/strong><\/h6>\n
Nous nous sentons \u00e9cout\u00e9s et soutenus. Le service fourni est absolument incroyable. Nous avons l’impression de faire partie d’une communaut\u00e9 de personnes qui, comme nous, comprennent l’esprit d’entreprise. On se sent en famille <\/span><\/div>\n
<\/span><\/div>\n
Avez-vous d’autres id\u00e9es \u00e0 partager ?<\/strong><\/h6>\n
\u00catre entrepreneur est ind\u00e9niablement un d\u00e9fi, mais l’autonomie qu’il procure est immens\u00e9ment gratifiante. Je crois que j’ai toujours \u00e9t\u00e9 destin\u00e9 \u00e0 cette voie, et je suis passionn\u00e9 par le fait d’encourager les autres \u00e0 explorer leur potentiel. Alors que nous continuons \u00e0 nous d\u00e9velopper avec votre entreprise, je suis reconnaissante de cette nomination et de la reconnaissance qu’elle repr\u00e9sente. Merci de reconna\u00eetre notre parcours et le travail acharn\u00e9 que nous avons investi dans Maison Cocktail Inc. <\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rencontrez notre Cliente du mois de f\u00e9vrier, Jheanelle Bedasse, copropri\u00e9taire et cofondatrice de Maison Cocktail Inc. D\u00e9couvrez le parcours qui a chang\u00e9 la donne et o\u00f9 les passions de Jheanelle ont converg\u00e9 pour jeter les bases de son entreprise florissante. <\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":70862,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[236],"tags":[365,275,276,324,366,279,327],"class_list":["post-85832","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reussites-clients","tag-ellevate","tag-entrepreneurs-fr","tag-entrepreneurship-fr","tag-entreprises","tag-les-femmes-chefs-dentreprise","tag-small-business-fr","tag-succes-commercial"],"yoast_head":"\nClient du mois de f\u00e9vrier : Jheanelle Bedasse - YES Employment and Entrepreneurship<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Rencontrez notre Cliente du mois de f\u00e9vrier, Jheanelle Bedasse, copropri\u00e9taire et cofondatrice de Maison Cocktail Inc. 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